Eines der Ziele Costa Ricas auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Welt ist es, bis 2050 CO2-neutral zu werden. Das in Costa Rica ansässige Unternehmen Linda Vista, das zur Ball Horticultural Company gehört, trägt zu einer nachhaltigeren Welt bei, indem es zur Bewertung seines Verbrauchs an Pflanzenschutz- und Düngemitteln, Wasser, Energie und anderen Heiz- und Treibstoffen mit dem MPS-ABC Schema arbeitet. „Wir setzen bei unseren Pflanzenkulturen die landwirtschaftlichen Betriebsmitteln rationell ein und schaffen so eine sicherere Arbeitsumgebung für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter“, erläutert Kelly Salinas, Leiterin der Pflanzenpathologie bei Linda Vista.
Das Unternehmen ist Spezialist für die Produktion von Zierpflanzensamen für den Export. Dazu kultiviert es viele wichtige Beetpflanzen, Schnittblumen und Topfpflanzen. F1-Kreuzungen werden von Hand bestäubt, geerntet und das Saatgut für den weltweiten Vertrieb vorbereitet.
Kelly Salinas, Leiterin der Pflanzenpathologie bei Linda Vista
Bewusst auswählen
Linda Vista, ist dabei das MPS-GAP Zertifikat zu erlangen und hat beschlossen mit dem MPS-ABC Zertifizierungsschema zu arbeiten, um den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren und langfristig nachhaltiger zu werden. Durch den Fokus von MPS-ABC auf Nachhaltigkeit, beim Einsatz von Pflanzenschutz- und Düngemitteln, wurde man im Unternehmen in Bezug auf die Auswahl und Dosierung von Pflanzenschutzmitteln sensibilisiert. „Bei Linda Vista werden viele Kulturen gleichzeitig angebaut, die von verschiedenen Schädlingen befallen werden, so dass wir bei der Auswahl von Pflanzenschutzmitteln sehr vorsichtig und bewusst vorgehen müssen“, erklärt Salinas. Außerdem überprüfen sie die Zertifizierung vierteljährlich, um ihren Verbrauch mit dem Schwellenwert zu vergleichen, der vom Label für agrochemische Produkte festgelegt wird.
Salinas sagt, dass ein größeres Bewusstsein für die Auswirkungen des Pflanzenschutzmitteleinsatzes ihnen geholfen hat, die Komponenten, die im Pflanzenschutz eingesetzt werden, bewusster und verantwortungsvoller auszuwählen. Dies trägt zum Agrarsystem Costa Ricas bei, das durch eine landwirtschaftliche Praxis bedroht ist, die natürliche Ressourcen übermäßig ausbeutet, um kurzfristige Gewinne zu erzielen. „Aus diesem Grund haben viele Unternehmen an der Verbesserung ihrer Nachhaltigkeitspraxis gearbeitet, und wir haben das auch getan.“
Zertifizierungsprozess
Das Erreichen des MPS-ABC-Zertifikats bedeutete für Linda Vista nicht viel mehr Arbeit. Sie mussten lediglich eine Reihe „roter“ Pflanzenschutzmittel durch „orange“, „grün“ oder „weiß“ kategorisierte ersetzen, um innerhalb der Grenzen der Zertifizierungsnorm zu bleiben. Obwohl sie ihre Betriebsführung nicht wesentlich ändern mussten, hatten sie einige Anlaufschwierigkeiten bei der Erfassung in der Registrierungsumgebung. Salinas: „Am Anfang ist es uns etwas schwer gefallen, den Fragebogen zum Standort zu verstehen. Wir mussten mehr Informationen über die Anbauverfahren und die Art der Kulturen ausfüllen; mit diesen Änderungen haben wir Stück für Stück die einzelnen Schwellenwerte erreicht (Pflanzenschutz, Düngemittel, Energie, Brennstoffe und Wasser).“
Dennoch war der Zertifizierungsprozess eine echte Bereicherung. „Da wir die Wirkstoffe und die Etiketten der von uns verwendeten Pflanzenschutzmittel überprüfen mussten, wurden einige Änderungen vorgenommen, und wir haben unsere Einstufung bei der Mittelauswahl verbessert. Wir haben auch unsere Maßnahmen beim integrierte Pflanzenschutz (IPM) verbessert, indem wir biologische, kulturspezifische, physikalische und chemische Mittel kombiniert haben, um das Risiko des Schädlingsbefalls zu beherrschen und zu verringern. Auf diese Art und Weise minimieren wir die wirtschaftlichen, gesundheitlichen und ökologischen Risiken insgesamt.“
Kelly Salinas ist der Auffassung, dass auch andere Unternehmen eine Umweltzertifizierung in Betracht ziehen sollten. „Das Erreichen der MPS-ABC-Zertifizierung ist wegen der strengen Rahmenbedingungen für Pflanzenschutzmittel, Wasser, Papier, Plastik und chemische Abfälle, aber auch für die Regulierung des Verbrauchs von Wasser-, Strom- und Brennstoffen sehr wichtig.“ Sie rät anderen Gartenbaubetrieben den Zertifizierungsprozess zunächst in Gänze zu verstehen, bevor sie die geforderten Informationen ausfüllen. „Bitten Sie um Hilfe, um die Parameter, die die Umweltzone und die festgelegten Schwellenwerte bestimmen, zu verstehen, damit Sie die notwendigen Änderungen vornehmen können, um die Zertifizierung zu erhalten. Auf diese Art und Weise können wir alle zu einer sicheren sozialen und umweltfreundlichen Produktionsverfahren übergehen.“
